摘要：本文主要講述餐廳設備拆除的全過程，從五個方面詳細闡述拆除前的準備工作、拆除流程、設備回收、污泥減量化、廢液處理等內容。同時，插入巴洛仕集團化工廠拆除、不動火水刀切割拆除技術的應用，在總結部分對餐廳設備拆除流程做出總結歸納。1、拆除前的準備工作在餐廳設備拆除流程中，拆除前的準備工作尤為關鍵。首先，需要進行現場測量和評估，找到哪些